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經典復舊造型磨豆機(K-150) 新鮮烘焙的咖啡豆;咖啡豆會比研磨後的咖啡粉,更易保留香醇與新鮮;一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆,但仍強烈建議,購買一台磨豆機,煮咖啡時才研磨咖啡豆最能開釋出咖啡的香味。以是研磨咖啡的最好時機,就是烹煮前。各類煮咖啡的用具,必要分歧的研磨粗細,建議您先領會您的裝備,選擇得當的粗細刻度。太粗的顆粒萃取不出味道,而成為了平平無奇,佈滿酸味的白咖啡;太細又容易過分萃取,而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤為在沒有妥帖得當的儲存之下,咖啡粉容易變味,天然沒法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請慎密封住封口,安排於密封罐內,貯存於冰箱冷藏庫或者陰涼之處。建議您用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就行了。由於磨豆機一次使用的愈久,愈容易發燒,間接使咖啡豆在研磨的進程中被加熱而致使芬芳提早開釋出來,會影響烹煮後咖啡的香味。 |
注重事項 咖啡豆內含有油脂,是以磨豆機在研磨之後必定要洗濯清潔,不然油脂積垢,久了會有腐味,即便是再高檔的豆子,也被磨成怪味粉著末。磨豆機在每一次使用終了後,必定要清算。操作利便、 乾淨簡略, 用毛刷便可刷失落殘留粉渣,本產物不成用水洗濯。 |
使用方法 1 、研磨咖啡粉可分為粗、中、細三種。 2 、請依小我所需水平,由調理片向上或者向下旋動,上粗、下細、調到最下時應留 0.25m /m 間隙,防止磨擦增年夜或者卡住。 3 、調理片調整終了時,再裝上扣片及其它配件便可磨豆。 |
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